Ζακάρ είναι μία τεχνική πλέξης ενός υφάσματος. Στα υφάσματα ζακάρ, τα μοτίβα που δημιουργούνται προέρχονται από την ίδια την τεχνική πλέξης. Δηλαδή το σχέδιο του υφάσματος δεν είναι βαμμένο ή εκτυπωμένο από πάνω.
Σε ένα ζακάρ ύφασμα, το μοτίβο που δημιουργείται είναι “ενσωματωμένο” και προέρχεται από την ίδια την πλέξη. Πολλές φορές μάλιστα μπορεί να είναι και ανάγλυφο.
Η πλέξη αυτή πήρε το όνομά της από τον Γάλλο έμπορο Joseph Marie Jacquard δημιουργού ενός πρωτοποριακού αργαλειού. Αρχικά ο αργαλειός ονομάστηκε ζακάρ.
Σήμερα όμως, όταν λέμε ζακάρ δεν εννοούμε πλέον το μηχάνημα, αλλά τα ρούχα που είναι κατασκευασμένα με την τεχνική αυτή.
Για αρκετά χρόνια τα ζακάρ θεωρούνταν ντεμοντέ, αλλά πλέον είναι μέσα στις τάσεις της σύγχρονης μόδας. Θα βρεις πλεκτά ρούχα, πουλόβερ, ζακέτες και πολλά ακόμα.
