Και ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα πιάτο με μακαρόνια και τόνο και παρμεζάνα; Ουδείς! Και είναι βέβαιο! Γι’αυτό μην χάνεις χρόνο και ξεκίνα να φτιάχνεις τη συνταγή αυτή αμέσως!
Tι θα χρειαστείς
1 πακέτο μακαρόνια (βίδες)
1 κονσέρβα τόνο (σε νερό)
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
2 ντομάτες
1/2 φλ. ελαιόλαδο
1 κύβο λαχανικών
1/2 κ.σ. καστανή ζάχαρη
παρμεζάνα
πιπέρι
1/2 ποτήρι λευκό κρασί
Πως θα τη φτιάξεις
Βάζεις σε μια κατσαρόλα λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζεις το κρεμμύδι και το σκόρδο. Έπειτα ρίχνεις τις ντομάτες, τον κύβο λαχανικών και τη ζάχαρη.
Αλατοπιπερώνεις και ανακατεύεις πολύ καλά. Ρίχνεις και λίγο νερό και ανακατεύεις πάλι. Αφήνεις τη σάλτσα να βράσει για περίπου 35 λεπτά.
Ρίχνεις τον τόνο και σβήνεις με το κρασί.
Τέλος βράζεις και τα μακαρόνια.
Προσθέτεις και το τυρί και η μακαρονάδα είναι έτοιμη!
