ΓΛΥΚΟ

Pancakes, pancakes, pancakes. Ας μη γελιόμαστε, το brunch είναι εδώ και δύο χρόνια η αγαπημένη συνήθεια του Σαββατοκύριακού μας και έτσι οι Κυριακές μας βρίσκουν...

Μια πανεύκολη συνταγή για μια πεντανόστιμη σοκολατόπιτα με 3 μόνο υλικά. Το μόνο που χρειάζεστε ειναι 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 φλ. τσαγιού βούτυρο (μισό γάλακτος/ μισό...

YΛΙΚΑ Για την κρέμα 2 ½ φλ. γάλα, ½ φλ. κρέμα γάλακτος, 1/3 φλ. ζάχαρη, 3 γεμάτες κουταλιές νισεστέ, 2 πρέζες μαστίχα σε σκόνη, 1 κουταλιά ανθόνερο, ½ φλ. χοντροαλεσμένα φιστίκια Αιγίνης...

Υλικά (Για 6-8 άτομα) 12-14 μπισκότα σαβουαγιάρ, 1 φλ. γάλα καρύδας. Για την κρέμα: 4 φλ. γάλα καρύδας, 4 κουταλιές ζάχαρη, 8 κουταλιές σιμιγδάλι, 3 κουταλιές αμυγδαλόψιχα, 8 κουταλιές ινδοκάρυδο. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ...

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αναρή (µυζήθρα) ανάλατη, 400γρ. άχνη ζάχαρη, 1 κουταλάκι κανέλα, 4 κουταλιές µέλι, 250ml κρέµα γάλακτος, 4 φύλλα κρούστας, 100γρ καρυδόψιχα (και επιπλέον για το πασπάλισµα). ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βουτυρώνετε τα φύλλα κρούστας...

Μερικά ντόνατς μπορούν να υπάρχουν στο τραπέζι μας για να συνοδεύουν τον πρωινό μας καφέ. Είναι νοστιμότατα και ιδανικά για τις ημέρες που πίνεις...

Υλικά Για το παντεσπάνι 6 κρόκοι 6 ασπράδια 80 γρ. ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 180 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 30 γρ. βούτυρο 30 ml νερό 40 γρ. αλεύρι   Για την μους  300 γρ. κρέμα γάλακτος με...

Όταν έχεις ώριμες μπανάνες στο σπίτι, μην τις πετάξεις. Σχεδόν όλες οι συνταγές με μπανάνα, θέλουν τις μπανάνες να είναι όσο πιο ώριμες γίνεται....

Υλικά  4 αυγά 1 μπάρα μαύρη σοκολάτα (περ. 100 g -112g) ξύσμα από 1 πορτοκάλι   Εκτέλεση  Χώρισε τα απράσδια από τους κρόκους σε δύο μπολ. Χτύπα σε χαμηλή ταχύτητα...

ΥΛΙΚΑ 120ml ανθρακούχο φυσικό µεταλλικό νερό, 20ml σιρόπι βανίλια – µανταρίνι, 15ml Υuzu, βανίλια φρούτο (φορµόζα), θρυµµατισµένο πάγο. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε τη φορµόζα ψιλοκοµµένη σε ένα σέικερ, προσθέτετε το σιρόπι βανίλια –...