Απόλαυση στο… κόκκινο. Άλλωστε, το μαρτίνι, ένα από τα βασικά υλικά του κοκτέιλ που ακολουθεί έχει χαρακτηριστεί ως “το ελιξίριο της γαλήνης”. Οι παραλλαγές του κλασικού μαρτίνι με ελιά πολλές, εμείς επιλέξαμε μια με καρπούζι.
ΥΛΙΚΑ
5 cl dry Martini
6-7 κυβάκια καρπούζι χωρίς κουκούτσια
2 cl snaps καρπούζι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Καθαρίζετε το καρπούζι απ’ τη φλούδα και τα κουκούτσια του και το βάζετε στο μπλέντερ.
- Το χτυπάτε μέχρι να πολτοποιηθεί και προσθέτετε το Martini και το snaps καρπούζι.
- Αδειάζετε το μίγμα σε ποτήρι και σερβίρετε γαρνίροντάς το με μια φετούλα καρπούζι.
Source :
xrysessyntages.com
