Τραπεζαρία:Τετράγωνη, μακρόστενη η στρογγυλή; Με την Στέφανη Παναγίδου

Τετράγωνη, μακρόστενη η στρογγυλή; Επειδή εκτός από το σχήμα μετράει και το μέγεθος της τραπεζαρίας σας, βρείτε ποια είναι η καταλληλότερη για το δικό σας χώρο και θα Μπουν όλα και όλοι στη θέση τους.

Στέφανη Παναγίδου: Interior Designer 
– Landscape Architect

Όσο κι αν έχουν αλλάξει τα στυλ διακόσμησης, όσο κι αν εμπλουτίστηκε η χρήση της(π.χ Ως γραφείο) ,Η τραπεζαρία κρατάει ακόμη τον βασικό ρόλο της ως χώρος φαγητού. Εκφράζει όμως πολύ περισσότερα, καθώς γύρο της μαζεύονται οικογένεια και φίλοι για να απολαύσουν την φιλοξενία του οικοδεσπότη – με παραδοσιακό η μοντέρνο τρόπο.

Η τετραγωνική και η μακρόστενη τραπεζαρία αντιπροσωπεύουν την Δύση, ενώ η στρογγυλή την Ανατολή. Αυτο έχει να κάνει κυρίως με τον τρόπο που σερβίρεται το φαγητό σε κάθε περιοχή. Στο δυτικό κόσμο οι μερίδες σερβίρονται από ένα κεντρικό σκεύος η φτάνουν στο τραπέζι σερβιρισμένες . Αντίθετα στο κινέζικο μενού, για παράδειγμα, έχουμε πολλά πιάτα που σερβίρονται ταυτόχρονα και η συνδαιτυμόνες πρέπει να φτάνουν σε όλα. 

Τip: Λόγω της ιδιαιτερότητας αυτής στο σερβίρισμα των ασιατικών μενού, οι στρογγυλές επιφάνειες των τραπεζιών περιστρέφονται(Ολόκληρη η μόνο ένα υπερυψωμένο κομμάτι στο κέντρο τους) Δίνοντας την δυνατότητα σε όλους όσους κάθονται στο τραπέζι να δοκιμάσουν απ’ όλα τα πιάτα. 

Οι διαφορετικές φόρμες τραπεζιών δεν εξυπηρετουν μόνο αισθητικούς σκοπούς έτσι, τα τετράγωνα είναι καλύτερα για μικρούς χώρους, ενώ τα μακρόστενα προτιμώνται σε περιπτώσεις που το δωμάτιο είναι μεγάλο.

Tip: Διαλέξτε ένα οβάλ τραπέζι για να βάλετε καμπύλες σε ένα κατά τ’άλλα απλό, ανιαρό τετράγωνο δωμάτιο και θα δείτε πόσο γρήγορα οι φόρμες θα μεταμορφώσουν όλο τον χώρο

Μέχρι την επόμενη φορά…

Φιλιά

Στέφανη