Σε μια συγκινητική ανάρτηση προχώρησε η Χρύσω Λέφου μέσα από τον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram.
Η γνωστή τηλεμαγείρισσα θέλησε να μοιραστεί τα συναισθήματα της σχετικά με το εστιατόριο της μητέρα της που κατεδαφίστηκε το 1988 και της εξέφρασε δημόσια ένα ευχαριστώ για «τις στιγμές, τις συνταγές, τις αξίες που μου χάρισες».
Συγκεκριμένα η Χρύσω Λέφου εγράψε συγκεκριμένα: «Οι λουκουμάδες της μάνας μου – Οι λουκουμάδες της ζωής μου . 1988, Λευκωσία. Το καινούριο εστιατόριο της οικογένειας στην Κοφίνου κατεδαφίζεται για να περάσει εκείνο το σημείο ο αυτοκίνητοδρομος. Η καθημερινότητα των γονιών μου και όλων μας αλλάζει δραματικά. Η μάνα μου για λίγο καιρό δουλεύει σε ένα από τα τυρικομία της περιοχής. Ο πατέρας μου όμως, που πάντα γεννούσε ιδέες και πoτέ δεν τα έβαζε κάτω, αποφασίζει να διαμορφώσει κατάλληλα ένα λεωφορείο με σκοπό να φτιάχνουμε λουκουμάδες.
Και κάπως έτσι πριν κλείσω τα 13 μου, θυμάμαι να ακολουθώ τη μάνα μου στη Λευκωσία και μετέπειτα στη Φανερωμένη στη Λάρνακα με το “λεωφορείο των λουκουμάδων”. Δε θα ξεχάσω ποτέ τις ουρές που σχημάτιζε ο κόσμος τη μέρα των Θεοφανίων μπροστά στο λεωφορείο. Όλοι ήθελαν να αγοράσουν λουκουμάδες και να τους πετάξουν στους… καλικάντζαρους. Και βέβαια η συνταγή της μάνας μου έκανε θραύση. Τραγανοί απ’ έξω και αφράτοι από μέσα οι λουκουμάδες της, την επόμενη μέρα γίνονταν σαν το παντεσπάνι, ήταν περιζήτητοι! Μάνα, σε ευχαριστώ για τις στιγμές, τις συνταγές, τις αξίες που μου χάρισες. Η συνταγή από τους λουκουμάδες της μάνας μου και άλλες 45 συνταγές-στιγμές της ζωής μου στο 1ο μου βιβλίο ” 46 στιγμές από τη ζωή μου».
