Ετοίμασε αυτό το λαχταριστό κρύο πιάτο για μετά το γυμναστήριο, που θα σε γεμίσει ενέργεια και θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό σου ώστε να συνεχίσεις να καις λίπος και θερμίδες ακόμη και μετά την προπόνησή σου.
Υλικά:
4 μέτριες σφιχτές ντομάτες
1-1/4 φλιτζάνι κοτόπουλο βραστό τριμμένο
1/2 κ.σ μαγιονέζα χαμηλών λιπαρών και 1 κσ γιαούρτι ή cottage cheese
2 κ.σ τριμμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
1/2 κ.γ άνηθο
1/8 κ.γ σκόνη σκόρδου
1/8 κ.γ πιπέρι
1/8 κ.γ πάπρικα
Εκτέλεση:
Κόβεις το πάνω μέρος της ντομάτας οριζόντια και με ένα κουτάλι βλάζεις το εσωτερικό τους. Αναποδογύρισέ τες να στραγγίξουν.
Πάρε το εσωτερικό της ντομάτες αφαίρεσε τα σπόρια, και κρατήστε τα.
Ανάμειξε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ, ρίξε και την κομμένη ντομάτα και τα ανακάτεψε.
Ρίξε ελάχιστο λάδι και με ένα κουταλάκι άδειασε το υλικό μέσα στις αναποδογυρισμένες ντομάτες και πασπάλισε με την πάπρικα
Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά
