Συνόδευσέ τα με σάλτσα ναπολιτάνα!
Κανεις δίαιτα ή απλά θέλεις κάτι ελάφρύ για το μεσημεριανό σου; Όποια και αν είναι η ανάγκη σου δοκίμασε να φτιάξεις αυτή τη σάλτσα που θα συνοδεύσει όπως πρέπει τα μακαρόνια σου! Λίγες θερμίδες, υγιεινή και νοστιμότατη!
Τα μυστικά tips είναι ότι δεν τσιγαρίζεις τα υλικά της σάλτσας και δεν χρησιμοποιείς ελαιόλαδο!
Τι θα χρειαστείς
1 πακέτο μακαρόνια
1 κg ώριμες ντομάτες
1 κ.σ. πελτές
2 σκελίδες σκόρδο
2 μεγάλα κρεμμύδια
3-4 καρότα
2 πιπεριές κόκκινες
2 πιπεριές πράσινες
θυμάρι , αλάτι, πιπέρι
1 ξυλαράκι κανέλα
Πως θα τη φτιάξεις
Βράζεις τα μακαρόνια.
Πλένεις τα υλικά σου καλά.
Τα κόβεις σε μικρά κομμάτια.
Τα βάζεις σε μια κατσαρόλα για να βράσουν.
Παίρνεις τα υλικά και τα βάζεις στο μίξερ και τα πολτοποιείς χωρίς να πετάξεις το ζουμί τους.
