ΓΕΥΣΕΙΣ

Συνοδεύστε με ένα μαλακό ερυθρό κρασί για να αποφύγετε την πικρή «ξιδάτη» γεύση, που ίσως βγάλει το λάχανο. Υλικά για 6 άτομα: 1 μέτριο λάχανο, κομμένο...

Υλικά για 14 Muffins : 100 γραμμάρια αλεύρι 50 γραμμάρια γάλα 1,5% 50 γραμμάρια γλουτένη σίτου 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 2 κουταλιές...

Μια συνταγή από την κυρία Ελένη, μια καταπληκτική Κρητικιά, μητέρα του καλύτερού μου φίλου. Την «πείραξα» ελαφρώς και σας την παραδίδω! Δεν θα μείνει...

«Φωτιά» έχουν πάρει από νωρίς το πρωί της Κυριακής οι σούβλες ανά την Κύπρο και Ελλάδα για το ψήσιμο του οβελία. Εκτός, όμως, από...

Η Κυριακή είναι η κατάλληλη ημέρα για να φτιάξεις ένα γλυκό που δεν προλαβαίνεις μέσα στην εβδομάδα λόγω υποχρεώσεων. Οι ιδέες είναι πολλές. Μία από...

Συστατικά Για το παντεσπάνι 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. σπορέλαιο 250 ml χλιαρό νερό ¼ κ.γ. σόδα ½ φακ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. γεμάτες κακάο 100 γρ. κουβερτούρα, χοντροκομμένη 350 γρ. αλεύρι...

Κάθε Παρασκευή και Σάββατο, ζωντανή μουσική με μπόλικο κέφι και διασκέδαση θα την βρείτε στην Ταβέρνα "Μαύρη Χελώνα" στην Λάρνακα. Εκεί ξέρουν να γλεντάνε... να...

Η ισπανική εκδοχή της γαλλικής κρεμ μπρουλέ (crème brulée) λέγεται κρέμα καταλάνα (crema catalana). Δες πώς να τη φτιάξεις! Είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη!! Θα χρεαστείς 4...