Πολύ δύσκολα μπορεί να αντισταθεί κανείς σε ένα γλυκό. Οι θερμίδες του, όμως, συνήθως είναι απαγορευτικές. Όχι πάντα όμως! Πεντανόστιμο γιαουρτογλυκό με ανανά, με ελάχιστες θερμίδες, που θα σας δροσίσει τώρα το καλοκαίρι!
Υλικά συνταγής
- 1 φακελάκι ζελέ ανανά
- Φρέσκος ανανάς
- 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
- 6-7 σταγόνες υγρή στέβια (ή 2 κ.σ ζάχαρη)
- Χυμός ανανά
Εκτέλεση συνταγής
Φτιάχνω το ζελέ του ανανά σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού, αντικαθιστώντας το νερό με χυμό ανανά.
Αφήνω να κρυώσει λίγο και πριν αρχίσει να στερεοποιείται το μίγμα, προσθέτω το γιαούρτι και τη στέβια (ή τη ζάχαρη).
Ανακατεύω καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί και προσθέτω τέλος και ψιλοκομμένο τον φρέσκο ανανά. Αφήνω να παγώσει στο ψυγείο και σερβίρω.
Σημειώσεις
- Μπορείτε να προσθέσετε στο μίγμα και λίγη σαντιγί, αλλά θα το φορτώσετε θερμίδες.
- Τη στέβια τη βάζουμε ως πιο υγιεινή λύση. Μπορείτε πάντα να βάλετε ζάχαρη.
