Σήμερα μαθαίνουμε να φτιάχνουμε Ρολάκια κανέλας απο τα χεράκια της Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…»
Yλικά:
2 φύλλα σφολιάτας
από 3 κουταλιές ζάχαρη σε κάθε φύλλο
150γρ λιωμένο βούτυρο
κανέλα
Εκτέλεση:
Ανόιγουμε τα φύλλα σφολιάτας, αλείφουμε με το λιωμένο βούτυρο, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα , κάνουμε ρολό το φύλλο, κόβουμε σε κομμάτια, τα αραδιάζουμε στο ταψί και τα πατάμε με το χέρι από πάνω,
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 με 25 λεπτά.