Σήμερα μαθαίνουμε να φτιάχνουμε Φασολάδα παραδοσιακή απο τα χεράκια της Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…»
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Για περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ
Φασολάδα παραδοσιακή
Συνταγή:
Βράζουμε 5 λεπτά τα φασόλια μας αφού τα έχουμε μουλιάσει από το βράδυ, ρίχνουμε το νερό και στα σουρωμένα φασόλια βάζουμε , 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες, 3 μέτριες πατάτες και 2 καρότα μεγαλούτσικα σε κομμάτια, σέλινο, αλάτι, πιπέρι μαύρο και κόκκινο καπνιστό, 1 κύβο λαχανικών, λάδι, 1 κουταλάκι γεμάτο πελτέ ντομάτας, μισό κουτί χυμό ντομάτας και νερό να περνάει πάνω από τα φασόλια…
Βράζουμε 50 λεπτά σε χύτρα η μιάμιση ώρα σε κατσαρόλα απλή…
Εάν βράσουν σε χύτρα αφήνουμε και 5 με 10 λεπτά να βράσουν ξεσκέπαστα για να χυλώσει η φασολάδα μας.
ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΝΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ
ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΓΛΥΚΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΝΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ
ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΝΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ
