Σήμερα μαθαίνουμε να φτιάχνουμε Λάβα κείκ απο τα χεράκια της Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…»
Υλικά και εκτέλεση:
Χτυπάμε 7 αυγά με 200 γρ ζάχαρη πολύ καλά να αφρατέψουν, προσθέτουμε 400γρ αλεύρι και ανακατεύουμε πιο απαλά,
Λιώνουμε 375 γρ σοκολάτα κουβερτούρα με 200γρ βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι και Προσθέτουμε στην ζύμη ανακατεύοντας να πάει παντού…..
Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο που εέχει κάψει στους 250 βαθμούς για 9 λεπτά ΜΟΝΟ!
Συνοδεύουμε με παγωτό….η και σκέτο….