Συμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (WHO) , για να είμαστε υγιείς θα πρέπει να μειώσουμε την ημερήσια κατανάλωση ζάχαρης στο μισό. Πως όμως θα την μειώσεις αν καταναλώνεις ήδη μικρή ποσότητα; Μήπως όμως υπάρχουν τρόφιμα που περιέχουν ‘’κρυφή’’ ζάχαρη; Η απάντηση είναι ναι! Στην σύγχρονη κοινωνία, o άνθρωπος καταναλώνει περισσότερη ποσότητα ζάχαρης χωρίς να το γνωρίζει!
Τρόφιμα που περιέχουν ‘’κρυφή’’ ζάχαρη :
- Όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα
- Κέτσαπ και ντοματοχυμός
- Αναψυκτικά τύπου cola
- Κονσερβοποιημένα τρόφιμα
- Σοκολατούχο γάλα
- Διάφορες σος και σάλτσες π.χ. barbeque
- Διάφοροι χυμοί του εμπορίου (εκείνοι που έχουν έξτρα ζάχαρη πέρα από τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων) αλλά και κομπόστες
- Διάφορα είδη καφέ όπως frappuccino, freddo cappuccino klp
- Δημητριακά πρωινού και μπάρες δημητριακών
- Κριτσίνια και crackers
- Επιδόρπια γιαουρτιού και γιαούρτια χαμηλών λιπαρών με φρούτα
- Κατεψυγμένα και προμαγειρεμένα τρόφιμα
Το ήξερες ότι :
Πολλά προϊόντα χαμηλών λιπαρών, χρησιμοποιούν ως υποκατάστατο του λίπους, την ζάχαρη και αυτό για να είναι πιο εύγευστα!
Συμβουλή : Διαβάστε τις διατροφικές ετικέτες των τροφίμων πριν τα αγοράσετε και πάντα να έχετε στο μυαλό σας το ‘’παν μέτρον άριστον’’!
