ΓΕΥΣΕΙΣ

Αυτή η χαλλουμωτή είναι προσαρμογή μιας αυθεντικά αρμενικής συνταγής που μου έδωσε η φίλη μου Πάολα, η οποία την πήρε από τη γιαγιά της....

YΛΙΚΑ Για την κρέμα 2 ½ φλ. γάλα, ½ φλ. κρέμα γάλακτος, 1/3 φλ. ζάχαρη, 3 γεμάτες κουταλιές νισεστέ, 2 πρέζες μαστίχα σε σκόνη, 1 κουταλιά ανθόνερο, ½ φλ. χοντροαλεσμένα φιστίκια Αιγίνης...

Σήμερα μαθαίνουμε την νόστιμή συνταγή για Μελιτζάνες με κρέας απο τα χεράκια της  Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…» Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι ποντίκι η λαιμός...

Εύκολο γλυκό ψυγείου με πτι μπέρ και γκοφρέτα, που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί! Κάντε μια δοκιμή και θα με θυμηθείτε

Δεν είναι απλά νόστιμη αλλά κάτι ανώτερο! Χωρίς πλάκα ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα πιάτο μακαρόνια με τυριά λιωμένα από πάνω; Πες μου αλήθεια...

ΥΛΙΚΑ (για 24) 1 πακέτο (θα χρειαστείτε 12 κοµµάτια) λεπτό φύλλο κρούστας (για µπακλαβά), 1 φλ. τριµµένο χαλούµι, 1 φλ. τριµµένο κεφαλοτύρι, ½ φλ. αναρή λιωµένη µε πιρούνι, ½...

Σήμερα μαθαίνουμε να φτιάχνουμε Ζύμη σπιτική απο τα χεράκια της  Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…» ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Για περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Ζύμη: 1 και 1/2...

Απο το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…» Για την ζύμη 500γρ γάλα χλιαρό ( γίνετε και με το νερό ) 1 κ γ ζάχαρη 1 κ γ αλάτι 1 φακελάκι μαγιά 1...

Τι θα χρειαστούμε 280 γρ. λευκή κουβερτούρα σε κομματάκια ή σταγόνες 18 σοκολατένια μπισκότα με γέμιση κρέμας (τύπου Oreo), σπασμένα με το χέρι Πώς θα το φτιάξουμε Σε...

Σήμερα μαθαίνουμε να φτιάχνουμε Γερμανικό κέσεκούχεν απο τα χεράκια της  Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…» Ψημμένο cheese cake Βάση 350 γρ.αλεύρι 125 γρ.ζάχαρη 130 γρ. βούτυρο 2 αυγά 1 φακ....