ΓΕΥΣΕΙΣ

Μελιτζάνες ογκρατέν με μυρωδικά και creme fraiche (κρεμ φρές) ή κρέμα γάλακτος στο φούρνο. Ένα πολύ εύκολο και καλοκαιρινό φαγητό που όπως και το φάτε,...

ΥΛΙΚΑ (Για 4-5 άτομα) 500 γρ. (1 πακέτο) σπαγέτι ή ταλιατέλες, ½ φλ. (115 γρ.) βούτυρο τεμαχισμένο, 2/3 φλ. τριμμένo κεφαλοτύρι, 1 ½ φλ. κρέμα γάλακτος, 120 γρ. γκοργκοντζόλα...

Σήμερα μαθαίνουμε να φτιάχνουμε Κεικ Λεμόνι  απο τα χεράκια της  Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…» Υλικά και εκτέλεση: 1 κιλό γαρίδες με το κέλυφος, βγάζουμε με...

Μια πεντανόστιμη Κυπριακή συνταγή «Καττιμέρι Τυλιχτό» φτιαγμένο με φυτική κρέμα και μέλι. Για τη ζύμη: • 5 φλιτζάνια αλεύρι • ½ φλ. σπορέλαιο (ελαιόλαδο, αραβοσιτέλαιο, ηλιέλαιο) • ½...

Σήμερα μαθαίνουμε να φτιάχνουμε Κεικ Λεμόνι  απο τα χεράκια της  Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…» Υλικά: 250γρ βιτάμ η βούτυρο μαλακό 4 αυγά, 3 βανίλιες, 1...

Ένα πεντανόστιμο σοκολατένιο κέικ, γεμιστό και καλυμμένο με κρέμα νουτέλας. Μια συνταγή  για να απολαύσετε ένα υπέροχο αφράτο και πεντανόστιμο κέικ, γεμιστό με μια τέλεια...

Υλικά Για το κοτόπουλο 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο 4 αβγά 5 κουταλιές αλεύρι 6 κουταλιές γαλέτα (φρυγανιά) 1 κουταλιά σουσάμι ½ κουταλάκι πάπρικα ελαιόλαδο αλάτι Για τη σάλτσα μάνγκο 2 κουταλιές μαγιονέζα 4 κουταλιές Mango Chutney Εκτέλεση Για...

Ένα γλυκό, βουτυρώδες κέικ βανίλιας με λιωμένη νουτέλα που “τρέχει” στο στόμα σας, με τραγανά ολόκληρα φουντούκια που απογειώνουν τη γεύση σας. Μια πολύ εύκολη...

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύµη: 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο, 1 φλ. ελαιόλαδο, λίγο αλάτι, 1 φλ. χυµό πορτοκάλι, νερό χλιαρό, όσο σηκώσει. Για τη γέµιση: 4 χαλλούµια όχι πολύ αλµυρά, αλεσµένα, δύοσµο, 1 κουταλάκι µπέικιν...

Σήμερα μαθαίνουμε να φτιάχνουμε Μωσαικό σοκολάτας απο τα χεράκια της  Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…» Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπέρ (ένα άσπρο και ένα κακάο) 1...