ΑΛΜΥΡΟ

Ένας μερακλήδικος μεζές για τη μπίρα σας, που δεν περιορίζεται μόνο στα τυριά και τα αλλαντικά για τη γέμιση αλλά έχει και από ένα...

Σε λιγότερο από 20 λεπτά έχετε ένα πιάτο υγιεινό και light, ιδανικό για βράδυ, αν πεινάτε πολύ. Φουλ της πρωτεΐνης, τι άλλο;   Υλικά (για 4...

Υλικά: 800 γρ μοσχαρίσιος κιμάς 150 γρ τριμμένη φρυγανιά 1 μεγάλο  κρεμμύδι τριμμένο και στραγγισμένο 1-2 σφηνάκια ούζο 2 χτυπημένα αβγά 4 κ.σ. δυόσμο 1...

Σήμερα μαθαίνουμε να φτιάχνουμε Πατάτες με μανιτάρια στον φούρνο  απο τα χεράκια της  Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…» Πατάτες με φρέσκα μανιτάρια Υλικά και εκτέλεση: 1...

Υλικά Για 2-4 άτομα 1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρασί 1 φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι 4 μπριζόλες μοσχαρίσιες λίγο αλεύρι 50 γραμμάρια βούτυρο 150 γραμμάρια μανιτάρια   Εκτέλεση Βάζετε στις μπριζόλες αλάτι, πιπέρι και αλεύρι....

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ 1 φλ. φακές (ψιλές καλύτερα), 1 μικρό κρεμμύδι ξεφλουδισμένο, 2 φύλλα δάφνης, 1 εσαλότ (Shallot, ροζ κρεμμύδι) ή 1 φρέσκο κρεμμυδάκι σε λεπτά φετάκια, 2...

Αυτός ο πολύχρωμος συνδυασμός θα σε ξετρελάνει γευστικά! Σου αρέσει το κοτόπουλο και δεν διστάζεις να πειραματίζεσαι συνεχώς με νέες συνταγές; Καλά κάνεις!  Άλλωστε το...

Άστε τους ετοιματζίδικους γύρους στην άκρη. Δεν είναι καθόλου δύσκολο να φτιάξετε το δικό σας στο σπίτι και να κερδίσετε τα εύσημα απ’ όλους. Υλικά...

Σήμερα μαθαίνουμε να φτιάχνουμε κρέπες απο τα χεράκια της  Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…» ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Για περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Κρέπες Υλικά: 1 λίτρο γάλα 4 αυγά,...

Υλικά για 4 άτομα 700 γρ. (12-14 περίπου) φρέσκιες, αξεφλούδιστες μικρές πατατούλες, καλά ξεπλυμένες και μοιρασμένες, 250 γρ. καθαρισμένα φασολάκια (φρέσκα ή κατεψυγμένα και ξεπαγωμένα) τεμαχισμένα, 2...